Giorgio Poeta e il suo miele scelti dalla maison Gucci
l miele di Giorgio Poeta (foto sopra) si veste d’alta moda. Il miele made in Fabriano tra gli ingredienti della capsule collection di gusti gelato ispirata alla maison Gucci. A Febbraio, seppur tra restrizioni, è andata in scena la settimana della
Licata, il pizzaiolo Gianluca Graci rivisita il tipico “muffuletto”
Quando le tradizioni culinarie prendono nuova vita mantenendo comunque la loro identità iniziale: è cosi che il pizzaiolo licatese Gianluca Graci, ha deciso di rendere omaggio, attraverso una sua interpretazione, ad uno degli alimenti gastronomici più rappresentativi della città di
Panettone ai sapori d’estate, da Ferdinando Tammetta la nuova frontiera del classico dolce natalizio
Il Forno Tammetta, a Fondi, ha origini lontanissime. Esattamente novant’anni fa i nonni di Ferdinando decisero di aprirlo proprio nel centro della città. Era il primo forno a vapore esistente nella provincia di Latina. La lavorazione del pane veniva fatta