MOF alla Fruit Logistica di Berlino: il ministro Lollobrigida in visita allo stand. Successo del Focus sull’innovazione per il futuro del settore

Grande interesse e partecipazione per la prima giornata del MOF – Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi alla Fruit Logistica di Berlino, la fiera di riferimento per il settore ortofrutticolo internazionale. L’evento inaugurale nell’Arena MOF, dal titolo “La storia del nostro futuro”, ha celebrato i 50 anni del Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi con un confronto […]
Alla Fruit Logistica il MOF con l’Osservatorio Prezzi e l’Intelligenza Artificiale punta a rivoluzionare la formazione dei prezzi nel settore ortofrutticolo

Prosegue con grande interesse la partecipazione del MOF – Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi alla Fruit Logistica di Berlino. La seconda giornata della fiera ha visto al centro del dibattito l’Osservatorio Prezzi MOF e il ruolo dell’Intelligenza Artificiale, una grande novità che punta a rivoluzionare il settore migliorando la trasparenza e l’efficienza della filiera ortofrutticola. […]
MOF alla Fruit Logistica di Berlino: tre giorni di innovazione e dialogo per il settore ortofrutticolo

Anche nel 2025, il MOF – Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi sarà protagonista alla Fruit Logistica, l’evento di riferimento per il settore ortofrutticolo internazionale, in programma a Berlino dal 5 al 7 febbraio. Un’occasione imperdibile per raccontare l’identità del MOF, valorizzare le eccellenze del territorio e analizzare le sfide future con un approccio innovativo e […]
Grande successo a Sperlonga per “Special Tasting” all’Antico Caffè Trani

Era destinata a essere una serata speciale, proprio come prometteva l’invito, e le aspettative non sono state deluse, anzi, l’evento ha superato ogni previsione. Domenica, la cornice dell’Antico Caffè Trani, a Sperlonga, ha ospitato una serata fuori dall’ordinario, unica nel suo genere. Parliamo di “Special Tasting”, frutto della collaborazione tra l’agenzia di comunicazione “26 Lettere” […]
Amaro dell’Agro Pontino e Elisir di Sermoneta, il gusto del territorio firmato chef Vincenzo Piccolo

Nata dall’idea dello chef Vincenzo Piccolo, appassionato cultore delle tradizioni gastronomiche della sua terra d’origine, Amari Piccolo è una linea di amari e liquori dal carattere unico e originale. Questi infusi artigianali, aromatizzati con erbe di prima scelta e agrumi locali, sono preparati con metodi scrupolosi che ne esaltano le proprietà e i sapori autentici. […]
Nonna Pitta lancia la sua linea di yogurt 100% latte di bufala, un’innovazione da gustare

Il Caseificio Nonna Pitta, rinomato per la sua produzione di latticini di alta qualità, lancia una nuova linea di yogurt 100% con latte di bufala. Questo prodotto innovativo promette di portare una ventata di freschezza e autenticità, combinando tradizione e modernità. Il Caseificio Nonna Pitta di Amaseno si è sempre distinto per la qualità dei […]
A Monte San Biagio l’evento “Tradizioni enogastronomiche e sostenibilità nell’era digitale”

La rete di imprese “Monte San Biagio: cuore di storia, anima di impresa”, in collaborazione con il Comune di Monte San Biagio e la Regione Lazio, organizza un evento di grande interesse per la comunità locale e gli appassionati di tradizioni culinarie e sostenibilità. Sabato 11 gennaio, alle ore 17:30, presso la Biblioteca comunale Dario Lo Sordo, si […]
Ferdinando Tammetta: “La colomba Omega è un lievitato pensato per un pubblico altamente salutista”

Omega è la nuova Colomba pensata e realizzata dal maestro Tammetta per offrire alla sua clientela un prodotto che si distingue dalla gamma esistente e che racchiude, attraverso ingredienti scelti ad hoc, benefici nutrizionali e salutistici. Prende il nome dagli Omega 3 che, definiti grassi buoni, sono un gruppo di acidi grassi essenziali con effetti benefici sulla salute cardiovascolare, su […]
Nonna Pitta lancia la sua linea di yogurt 100% latte di bufala, un’innovazione da gustare

Il Caseificio Nonna Pitta, rinomato per la sua produzione di latticini di alta qualità, lancia una nuova linea di yogurt al 100% con latte di bufala. Questo prodotto innovativo promette di portare una ventata di freschezza e autenticità, combinando tradizione e modernità. Il Caseificio Nonna Pitta di Amaseno (Fr) si è sempre distinto per la qualità dei […]
Sperlonga, valorizzazione dell’enogastronomia, nasce l’Enoteca “da Paolo” nel suggestivo centro storico

Questa nuova destinazione enologica rappresenta un’importante aggiunta al panorama culinario e culturale della città, offrendo ai residenti e ai visitatori un’esperienza vinicola unica nel suo genere. La nuova enoteca, “da Paolo”, si trova in una posizione privilegiata nel cuore del centro storico di Sperlonga, accanto alle pittoresche stradine lastricate e ai caratteristici edifici storici. Con […]